Адрес редакции: 620086, г. Екатеринбург, ул. Репина, 6а
Почтовый адрес: 620014, г. Екатеринбург-14, а/я 184
Телефон/факс: (343) 278-96-43
Русская Православная Церковь
Московский Патриархат
– Тема нашей беседы – атеросклероз. Причина многих заболеваний кроется в патологии сосудов, в частности капилляров. Чаще всего сосуды поражаются летом. Профилактировать это поражение нужно сейчас, в конце зимы – начале весны, чтобы избежать обострения многих и многих демисезонных заболеваний, летних инфарктов, стенокардии, ишемических и геморрагических инсультов.
При атеросклерозе страдают все сосуды и капилляры – это болезнь артериального русла. На стенках сосудов происходит отложение холестерина, солей кальция, разрастается соединительная ткань. То есть атеросклеротическая бляшка состоит из трех частей: холестерин, кальций и соединительная ткань. При этом стенки сосудов становятся более плотными, не реагируют на изменения атмосферного давления, вовремя не сужаются, не расширяются. В результате нарушается кровоснабжение всех органов. Атеросклероз может развиться вследствие различных причин: нарушение обмена веществ, допустим, при таких заболеваниях, как сахарный диабет, недостаточная физическая нагрузка, сидячий образ жизни, обильное и неправильное питание. Очень значимый фактор – курение. Наиболее широко распространено заболевание в развитых странах. В крупных городах встречается гораздо чаще, чем в сельской местности, мужчины болеют в 3–4 раза чаще, чем женщины, потому что у них больше факторов риска – они чаще курят, чаще едят жирную пищу, чаще принимают алкоголь, больше женщин подвержены стрессу.
Атеросклероз – хроническое заболевание, хорошо знакомое миллионам людей. Многие слышали, что возникновение атеросклероза связано с избыточным поступлением в человеческий организм холестерина. Действительно, его высокое содержание в крови способствует появлению отложений на стенках сосудов, но для профилактики атеросклероза недостаточно предельно ограничить потребление «вредных» продуктов, как думает большинство людей. Нет, человеку холестерин необходим. В организме среднего взрослого весом 70–80 кг суммарно холестерина находится 200 г. Особенно его много в нервной ткани и головном мозге. Необходим холестерин школьникам, студентам и людям, занимающимся умственным трудом. Он выполняет разнообразные функции: участвует в образовании ряда гормонов, в большой степени – половых гормонов, в синтезе желчных кислот, витамина D, связывает и обезвреживает некоторые ядовитые вещества, поступающие в организм, и, наконец, холестерин – незаменимый материал для формирования клеточных мембран и, следовательно, для обновления клеток. С пищей организм получает только 20% холестерина, остальное количество синтезирует сам и обладает способностью выводить его избыток. Здоровый организм хорошо регулирует уровень холестерина в крови, в тканях, даже при избыточном его поступлении. Для этого нужно, чтобы хорошо работала печень – именно она стоит на страже уровня холестерина в крови. Если печень ослабевает в силу ряда причин, то атеросклероз начинает развиваться и может десяток лет развиваться в организме, постепенно поражая сосудистую систему.
Симптомы атеросклероза могут быть разные, в зависимости от расположения пораженных сосудов. Преимущественное поражение сосудов головного мозга характеризуется головной болью, головокружением, ощущением постоянного шума, ослаблением памяти. Атеросклероз сосудов сердца сопровождается болями в сердце, атеросклероз периферических сосудов рук, ног, характеризуется болями в руках, ногах, похолоданием; мурашки, покалывание. Бывает, что человек чувствует внутренний холод в ногах, но кожа при этом остается теплой, это тоже симптом атеросклероза. При атеросклерозе сосудов сердца появляются приступы стенокардии, то есть боли в сердце сжимающего, давящего характера.
Нужно следить за питанием, соблюдать постные дни обязательно, Великий пост нужно выдерживать как можно лучше. Полезно включить в рацион фрукты, овощи, обязательно – морскую капусту (она очень хорошо сжигает плохой холестерин в организме, хороший не сжигает). Синтез холестерина в организме человека происходит главным образом в печени и на стенках тонкого кишечника. И поскольку сырьем для этого служат продукты распада жиров и белков, то нужно снизить количество тугоплавких жиров. Растительное масло, напротив, способствует выведению, расщеплению холестерина в кишечнике. Этому же помогает клетчатка, связывая холестерин в кишечнике и выводя в большом количестве. Поэтому постные дни необходимы, особенно среда и пятница, когда клетчатки потребляется больше, и нормализация холестерина будет происходить.
Существует мнение, что человек должен выпивать с утра стакан холодной воды, но тем, у кого повышен холестерин в крови, лучше выпивать стакан горячей желчегонной травки. Напаривать травку следует с вечера. У кого не удален желчный пузырь, тому горький компонент нужен в этом отваре, у кого удален желчный пузырь, тому негорькие желчегонные травы, с утра полный стакан горячего отвара, сладкий к тому же – холестерин хорошо будет связываться подслащенным отваром, его нужно выпить на голодный желудок. Через полчаса можно позавтракать. Вообще, между ужином и завтраком должно пройти 12 часов; если вы поужинали в 7 часов вечера, то позавтракать нужно в 7 часов утра. После 6 вечера прием пищи категорически нежелателен: поздний прием пищи, мало кислорода в крови и плюс нервные стрессы – три причины многих заболеваний.
Процесс атеросклероза можно остановить и даже повернуть вспять, если его обнаружить на ранних стадиях. Поэтому после 40 лет раз в год рекомендуется всем людям сдавать кровь на холестерин. Причем врачи рекомендуют поддержать диету в этот день – накануне, после 6-ти ничего не кушать, с утра идти сдавать кровь на анализ. Но я рекомендую питаться, как обычно, вечером такой же ужин полноценный, как обычно, – и у вас будет совершенно правдивый анализ.
Наместник новоспасского монастыря (г. москва), викарий Святейшего Патриарха Московского и всея Руси, епископ Воскресенский Савва в год 400-летия избрания первого царя из династии Романовых встретился в Новоспасском монастыре с Павлом Эдуардовичем Куликовским, потомком Романовых.
Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками) Состав: кабачки или цуккини – 2 средних штуки, картофель – 2–3 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 2–3 зубчика, овощной бульон или вода – 1 л, растительное масло для жарки, зелень петрушки, соль, свежемолотый перец.Приготовление. Для приготовления овощного бульона понадобятся 1 луковица, 1 морковь, стебельки зелени петрушки или укропа
Сайт газеты
Подписной индекс:32475
Добавив на главную страницу Яндекса наши виджеты, Вы сможете оперативно узнавать об обновлении на нашем сайте.
Добавив на главную страницу Яндекса наши виджеты, Вы сможете оперативно узнавать об обновлении на нашем сайте.