В крестьянском хозяйстве Екатеринбургской епархии завершилась уборка урожая

Екатеринбург, 26 августа, «Информационное агентство Екатеринбургской епархии». В епархиальном крестьянском хозяйстве, расположенном на землях села Кисловского Каменского района, завершились уборочные работы.

За июль — август заготовлены корма для епархиальной животноводческой фермы. Под многолетние травы клевер и люцерну в хозяйстве отведено 400 гектаров. Своевременно собранного в стога сена и заготовленного сенажа должно хватить до весны.

Сейчас на полях, занятых зерновыми культурами — рожью, ячменем, пшеницей, овсом — работники хозяйства складывают зерно в валки для последующего обмолота. Зерновой клин хозяйства занимает более 700 га.

В самое ближайшее время начнется уборка корнеплодов — картофеля, моркови, свеклы.

На всех видах работ в хозяйстве, имеющем 1750 га земли, трудятся всего чуть больше 50-ти человек, включая бухгалтера, поваров, механизаторов. Начиная с того момента, когда более 2-х лет назад Екатеринбургская епархия приняла хозяйство под свою опеку, все показатели стали заметно расти: поднялись удои, увеличивается поголовье скота, растет производительность труда.

Восстанавливается Епархией и Кисловский молокоперерабатывающий завод. С помощью благодетелей завершена кладка стен главного корпуса завода. До наступления холодов планируется корпус подвести под крышу, и начать размещение автоматизированной линии по производству и упаковке молока, сметаны, творога, йогуртов и других молочных продуктов.

По словам благочинного Южного церковного округа протоиерея Иоанна Агафонова, курирующего в Епархии сельскохозяйственные вопросы, уже в будущем году епархиальное подсобное хозяйство сможет полностью удовлетворять потребности Епархии в муке из собственных зерновых, а также картофеле, моркови, луке и молочных продуктах.

Читайте «Православную газету»

Сайт газеты
Подписной индекс:32475