Богдановичцы едят освященный хлеб

Хлебокомбинат города Богдановича — предприятие с давними традициями.

Уже много десятилетий горожане с удовольствием употребляют вкусную продукцию местных пекарей: хлеб, булки, сайки и ватрушки, торты и пирожные. А также мучные изделия и макароны.

Хлебокомбинат существует с 1962 года, число работающих — 250. Производительность — 50 тонн вкусной продукции в сутки. Выпускает до 50 наименований хлеба и хлебобулочных изделий, 30 наименований тортов и пирожных. Работают линии по производству макаронных изделий. Готовится к сдаче линия по розливу воды.

В составе хлебокомбината — торговая сеть из 13 магазинов, продукция реализуется в семи городах области.

Уже много лет городские хлебопеки освящают свои изделия перед Пасхой: ведь к празднику выпускаемый ассортимент пополняется пышными, вкусными куличами. Ныне комбинат порадовал земляков пятью видами «Кекса Пасхального» и четырьмя — «Кулича Пасхального», с изюмом, маком, орехами и курагой.

Как и каждый год, готовую продукцию и оборудование освятил батюшка. Руководители предприятия пригласили для совершения чина освящения настоятеля Иоанно-Богословского прихода священника Игоря Смолина.

И сейчас на столе горожан — не только освященные куличи, но также и осененные Божественной благодатью печенье, коржики, пирожные, и, конечно, обычный «Крестьянский» хлеб и «Московские» батоны.

Вся продукция Богдановичского хлебокомбината изготавливается на окропленной святой водой технологической линии.

23 апреля 2009