Верхотурские монахи приступили к сбору северной ягоды – клюквы

Переход к зиме для многих чреват частыми простудами, поэтому с наступлением холодов русские люди активно запасались природными «лекарствами». В их числе - целительные клюква и брусника, которые по стародавним традициям используют в лечении многих простудных заболеваний. Эти северные ягоды уникальны тем, что, попав внутрь организма, они угнетающе действуют на болезнетворные бактерии. Знатоки уральской природы считают, что лучший способ употребления клюквы – это теплый клюквенный морс с медом. А чтобы ягода не теряла своих полезных свойств, ее не следует кипятить. Так издавна получали замечательное средство для борьбы с простудой и укрепления иммунитета.

Нынешняя осень дала неплохой урожай клюквы, поэтому некоторые ценители этой ягоды, живущие в Верхотурье, за несколько недель набрали по 10 ведер. Запасают замечательное природное лекарство и насельники Свято-Николаевского верхотурского мужского монастыря, чтобы встретить зиму без опаски.

04 октября 2024