Добрая слава о продукции обители вышла за пределы Верхотурья

Женская обитель в честь Покрова Пресвятой Богородицы города Верхотурья имеет долгую и очень интересную историю - за Уральским хребтом это старейший монастырь, основанный более 400 лет назад. Но сегодня он славится своей продукцией. Насельницы Покровской обители и сегодня – молитвенницы и труженицы. С утра и до самого вечера они несут нелегкий монашеский крест, смиренно исполняя самые разные послушания. Когда в обитель попадает новый человек, то буквально испытывает потрясение от красоты и ухоженности ее территории. На хозяйственном дворе - территории, закрытой от посторонних глаз - располагаются аккуратные огороды и теплицы. Сестры полностью обеспечивают себя овощами, делая заготовки на всю долгую уральскую зиму. Помимо традиционных ягод и фруктов, здесь выращивают даже виноград, что видеть на Северном Урале крайне непривычно. Но благодаря заботливым рукам насельниц и эта южная культура отзывается хорошим урожаем.

Есть в монастыре и собственная сыроварня, в которой производят сыры не только традиционные, но и изысканные, с белой плесенью. Сырную продукцию всегда можно приобрести в монастырской лавке, и этой возможности многочисленные паломники и гости обители никогда не упускают. Натуральная и очень вкусная продукция Покровского монастыря уже завоевала добрую славу не только в Верхотурье, но и далеко за его пределами.

11 июля 2023