Мастер-класс по выпеканию «жаворонков» устроили в Верхней Салде

Накануне памяти 40 Севастийских мучеников для воспитанников воскресной школы при нижнетагильском храме в честь Воскресения Христова, педагогов, родителей и прихожан организовали мастер-классе по изготовлению жаворонков – постных булочек в виде птичек. Обучающее занятие провели в Воскресенской трапезной. Сначала профессиональный повар рассказала о технологии приготовления «жаворонков» и поделилась рецептом постного теста со всеми желающими. Затем началось самое интересное: одни лепили булочки, другие смазывали их маслом, третьи посыпали кунжутом и вставляли «глазки» из изюма. В результате получились ряды аккуратных булочек в виде птичек.

После богослужения в честь Сорока Севастийских мучеников каждый прихожанин Воскресенского храма получил в подарок вкусную и румяную булочку-жаворонка.

23 марта 2023