Поселковый приход вырастит собственный хлеб

Жители рабочего поселка Юшала давно знают: настоятель местного храма во имя Святителя Николая Чудотворца священник Игорь Онкин на все руки мастер.

Батюшка и церковь после пожара сам заново строил, и мед собирает на приходской пасеке.

И на огороде у него все как будто само собой вырастает до невиданных размеров. Отец Игорь улыбается: «Потому что сажали с молитвой, поливали с молитвой…".

А сейчас в приходе задумали невиданное дело — выращивать собственный хлеб. Правда, участок земли при храме не может похвастаться большими размерами. И существенную часть его занимает приходской садик-огородик.

Огород не так уж и велик, но подспорье от него большое. Уже сейчас приходская трапезная практически полностью обходится собственными продуктами, да приход еще и нуждающихся подкармливает. Закупается только соль, сахар, крупа: весь набор овощей имеется в наличии — картошка, капуста, морковь, свекла и картофель, в теплицах зреют огурцы и помидоры. На грядках репа, кабачки и даже тыква.

Есть на участке и ягодные кусты: на зиму помощницы батюшки на всех наварят варенья из смородины, крыжовника, уральской вишни…

А уж если свое зерно будут выращивать, то полностью автономное подсобное хозяйство организуется. С учетом налаженного пчелиного хозяйства и предполагаемой в перспективе «мини-фермы» (кролики, куры, утки, гуси) получится совсем неплохо. Конечно, если хорошо потрудиться — без этого достойного результата не будет.

24 июля 2009