Подготовка к фестивалю постной кухни в Нижнем Тагиле вышла на финишную прямую

Екатеринбург, 11 апреля, «Православная газета». В минувший вторник члены организационного комитета фестиваля постной кухни в г. Нижнем Тагиле собрались, чтобы обсудить предварительные итоги по заявкам участников. В заседании, состоявшемся в зале коллегии городской администрации, принял участие епископ Нижнетагильский и Невьянский Евгений. Возглавил встречу глава Нижнего Тагила Владислав Пинаев. На участие в православном форуме подали заявки не только предприятий общепита Нижнего Тагила, но и торгово-экономический колледж. Всего свои экспозиции с постными блюдами в ярмарочном секторе развернут 29 участников, в том числе Православная гимназия во имя святого благоверного князя Александра Невского, 12 монастырей и храмов. Подготовка мероприятия уже вышла на финишную прямую. Тагильские студенты готовят для посетителей мастер-класс по изготовлению имбирных пряников, повара одного городских кафе представят напитки и постные конфеты. Кроме того, гостей фестиваля ждет немало открытий и сюрпризов.

Принять участие в празднике постной кухни также могут предприятия общественного питания, организующие свою работу на базе крупных промышленных предприятий. По информации организаторов, предварительная договоренность об этом уже есть со столовыми Уралвагонзавода, Нижнетагильского института испытания металлов и др. Сбор заявок продолжится до 15 апреля, поэтому круг участников расширится. Организаторы надеются, что фестиваль постной кухни в Нижнем Тагиле привлечет внимание многих горожан и станет событием столь же ярким, как и подобные фестивали в Екатеринбурге. Глава Нижнего Тагила желает посетителям не просто познакомиться с русскими традициями и рецептами православной кухни, но и получить массу положительных эмоций от участия в празднике вкуса, фантазии, добра. «Кто придет, точно не разочаруется!», - сказал он.

11 апреля 2019