Постное питание предлагают пассажирам в поездах дальнего следования

Уральцы, отправляющиеся в эти дни в путь в поездах дальнего следования, имеют прекрасную возможность вкусно и качественно питаться в дороге, при этом, ни в малой степени не нарушая устав Великого Поста.

Как сообщила пресс-служба «Российских железных дорог» (www.rzd.ru), со 2 марта по 18 апреля, в дни Великого Поста, в вагонах-ресторанах и в вагонах повышенной комфортности поездов дальнего следования пассажирам будет предложено постное меню.

Всем постящимся путешественникам предлагается широкий выбор блюд, исключающих продукты животного происхождения (мясо, молоко, рыбу, яйца). В их числе — разнообразные овощные салаты, перец, фаршированный овощами, вареный и жареный картофель с грибами, каши из различных круп на растительном масле. Десертное меню предлагает большой выбор фруктов и соков.

В минувшие годы у среднеуральских пассажиров особой популярностью картофельная запеканка по-монастырски и гречневая каша с жареной морковью и луком. Также путники отдавали должное супу рисовому с овощами, супу-пюре картофельному с грибами, голубцам с рисом.

«Российские железные дороги» уже несколько лет предоставляют в период церковных постов соответствующее меню в вагонах-ресторанах поездов дальнего следования. Пассажирам, в течение всего года, предлагаются также специально разработанные «детские меню» и меню, составленные исключительно из вегетарианских блюд.