Шарлотку и домашнее печенье испекли для бездомных

Екатеринбург, 29 октября, «Православная газета». В службы добровольцев Православной службы милосердия Екатеринбургской епархии совершили «кулинарный прорыв», ставший итогом поисков новых форматов добровольческого взаимодействия. Чтобы добровольцы ПСМ не только несли служение, но и творчески отдохнули, на один вечер их красные футболки дополнили белыми поварскими фартуками и колпаками. В команде есть настоящие кулинарные мастерицы, которые решили испечь нечто легкое, быстрое и вкусное - шарлотку и кокосовое печенье. К исполнению задуманного добровольцы приступили вместе со своими детьми. Итог усилий – вкусную выпечку решили раздать бездомным, подопечным Автобуса Милосердия.

Кулинарное действо развернулось на территории чайной собора в честь Успения Пресвятой Богородицы на ВИЗе: 9 взрослых и 2 ребенка разделились на команды, и у каждого была своя задача. Руководила процессом профессиональный повар-кондитер. В итоге испекли около 100 штук печенья и 130 кусочков шарлотки, которые раздали бездомным вечером у Автобуса Милосердия. В этот раз многие из них возвращались за добавкой, радуясь домашнему лакомству. В результате не осталось ни одного кусочка. Для людей, забывших вкус домашней пищи и радость семейного уюта, домашнее угощение стало событием. Такие мероприятия в ПСМ решили организовывать на постоянной основе — раз в месяц. Присоединиться к доброму делу могут все желающие.

29 октября 2018